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韭菜炒鸡蛋
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淡雅construction

巧手待客菜。

一道非常大众化的家常菜。韭菜又名起阳草，咱们男同志吃了可以补肾壮阳。

这道菜炒出来蛋鲜韭香，一道非常好的下酒菜。

时间:10分钟内
食材
韭菜 300g
鸡蛋 5个
葱 3g
盐 5g
花生油 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净切段。
  • 步骤 2/6
    放入碗中打入鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    加盐，葱花打散。
  • 步骤 4/6
    热锅下油，倒入搅拌好的蛋液。
  • 步骤 5/6
    翻炒至熟，关火。
  • 步骤 6/6
    成盘。
小贴士

1，还有一种炒的方法，就是韭菜和鸡蛋分开炒，那样效果也不错。

2，炒时多放些油。

发布于 2022-06-30
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