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辣椒皮蛋
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花非洲的小白脸

湖南家常菜

时间:10分钟内
食材
皮蛋 4个
辣椒 250g
大蒜 15g
适量
鸡精 适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把皮蛋剥壳备用
  • 步骤 2/6
    把皮蛋这个均匀的切成小块
  • 步骤 3/6
    准备的大蒜切成小块备用
  • 步骤 4/6
    把事先准备好的辣椒放到锅里翻炒
  • 步骤 5/6
    炒3分钟 就放大蒜 继续翻炒
  • 步骤 6/6
    最后只要加入点 盐 鸡精 耗油调味就可以出锅了! 把锅里的辣椒放到皮蛋上就可以了!
小贴士

炒辣椒的时候一定不要把辣椒炒糊了啊!

发布于 2023-10-17
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