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牛肉香芹肉饼
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拙脊斜硕踪

昨天中午给儿子包饺子剩下的肉馅，今早正好做些肉饼，全方位营养哦！就是包制肉饼的技术不是很好，下次会努力的，欢迎品尝。

时间:10分钟内
食材
牛肉香芹肉馅 200g
面粉 200g
香油 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，在加入适量葱花和香油拌匀。
  • 步骤 2/8
    面团要用沸水和好，在醒面10分钟以上，然后将面团揪成大小均匀的小面团。
  • 步骤 3/8
    擀成大饼状，在如图，切好。
  • 步骤 4/8
    均匀的将肉馅抹匀。
  • 步骤 5/8
    叠好后按压扁。
  • 步骤 6/8
    炒锅抹匀食用油，放入肉饼烙制。
  • 步骤 7/8
    至两面起嘎即可。
  • 步骤 8/8
    打算装饰一下在拍，但是宝贝等不急要开吃了。
小贴士

控制火候。

发布于 2023-06-22
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