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圆葱肉馅饼
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负能量阿宁

一直感觉西方的，牛肉饼、薛玉饼、鸡肉饼做起来很方便，吃起来又方便，一直想做。

西方人不会像我们这样啃骨头、扒蟹子、扒虾吃，都是将这些肉制品做成肉饼吃，很方便的。

如果方便的话我们也可以做到。

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 250g
圆葱 半个
盐 适量
花椒 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买来肉馅，可以再剁一下，也可以不剁。
  • 步骤 2/8
    圆葱切条。
  • 步骤 3/8
    圆葱切末，切得尽量细就不用剁啦。
  • 步骤 4/8
    加盐、生抽、胡椒粉、糖、花椒粉适量。
  • 步骤 5/8
    搅拌好后，加少许淀粉，搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    锅里放花生油，烧热，放姜片。 慢火煎熟。
  • 步骤 7/8
    翻一面。继续煎。
  • 步骤 8/8
    煎好后取出，美味肉饼做好啦。
小贴士

肉馅尽量少的肥肉，吃肥肉对健康不利。

发布于 2023-06-18
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