淡水虾蒸蛋
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淡水虾蒸蛋，主要这淡水虾的营养丰富，淡水虾含钙量要比海水虾高20倍，但淡水虾不好买，不生活在江边一带是不好买到的，水蛋润滑虾味独特
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡蛋打在碗里 -
步骤 2/7
在碗内添适量水最好九成满
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步骤 3/7
加鸡精，盐导入大碗打散
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步骤 4/7
再倒回小碗
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步骤 5/7
放在蒸蛋器里蒸
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步骤 6/7
淡水虾洗净
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步骤 7/7
水蛋蒸7~8分钟时在蛋碗内放入虾米，继续整3分钟左右即可
小贴士
虾米放的时候鸡蛋基本已经成型，
发布于 2022-10-11
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