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黑芝麻糯米糍
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烂自安家掣
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一道好吃的休闲小点心。
时间:10分钟内
食材
糯米粉
300g
紫薯泥
200g
白糖
适量
黑芝麻
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
准备的食材。
步骤 2/11
糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。
步骤 3/11
分好的糯米团和紫薯馅。
步骤 4/11
按成饼状包入紫薯。
步骤 5/11
炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。
步骤 6/11
搓成一个个小汤圆。
步骤 7/11
锅里水烧开,放入一个个汤圆。
步骤 8/11
点少许的清水,汤圆煮浮水面至熟。
步骤 9/11
捞出控水后放入芝麻中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满芝麻。
步骤 10/11
做好的芝麻糯米糍,咬一口尝尝。
步骤 11/11
秀一秀。
小贴士
汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
发布于 2023-10-01
242
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