肉末面 - 肉末面的做法,肉末面怎么做好吃,肉末面的家常做法 - 京细菜谱

肉末面

6.7万热度 124 收藏

大猪肘子不服输

关注

经常吃米饭，偶尔换换口味也不错，家里的宝贝们也很喜欢五谷杂粮。这道肉末面比较清淡，适合夏天吃呢。

时间:10分钟内

食材

瘦肉 250g

面块 200g

油适量

盐适量

鱼露适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

瘦肉洗净剁成肉糜
步骤 2/9

面块掰成小块备用
步骤 3/9

葱去头洗净切成葱花
步骤 4/9

肉末加入盐，鸡粉拌匀
步骤 5/9

置锅火上，烧开水后，放入面块
步骤 6/9

等锅里的水烧开后倒入肉末
步骤 7/9

加入鱼露
步骤 8/9

加入鸡粉
步骤 9/9

等锅里再次烧开后关掉火放入葱花即可

小贴士

. 肉末加入水，能更加的均匀容易熟

. 面块要先掰成小块，否则煮熟会很长，不方便盛出。

发布于 2022-05-01