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意式小弯管面
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cautious上下

非常喜爱意大利美食，意面、通心粉、比萨，真是怎么也吃不够！

儿童节到了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快乐！

前天刚从网上买了小号的弯管面，吃着好有意思！

这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢！

时间:10-30分钟
食材
西红柿 3个
比萨草 1小勺
罗勒 1/2小勺
糖 1大勺
黑胡椒粉 1小勺
植物油 30g
葱头 半个
大蒜 1瓣
盐 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小个头的西红柿三个，洋葱半个，大蒜1瓣
  • 步骤 2/11
    糖1大勺，盐5克，罗勒叶1/2小勺，比萨草1小勺，黑胡椒粉1小勺
  • 步骤 3/11
    葱头切丁、大蒜拍碎切末儿
  • 步骤 4/11
    西红柿切丁
  • 步骤 5/11
    炒锅放入植物油烧热，放入葱头和大蒜炒香
  • 步骤 6/11
    葱头和大蒜炒出香味以后加入西红柿丁
  • 步骤 7/11
    当西红柿丁炒出汤水后加入白糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒叶、盐
  • 步骤 8/11
    再继续翻炒两三分钟就可以了
  • 步骤 9/11
    小巧的弯管面放入锅里煮一下
  • 步骤 10/11
    煮好后过凉水
  • 步骤 11/11
    把做好的酱汁淋在弯管面上面就可以了
小贴士

如果最后大火把汤汁收得更浓稿，就可以做比萨酱用了！

发布于 2022-10-23
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