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薏米南瓜红豆粥
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祛除体内的湿气,其实非常容易,只需两个“药”。它们一是薏米,一是红豆,既能当茶喝,也能当饭吃。这两种东西,不需按什么比例,每次一什么是中医临床样抓一把,洗净后放在锅里加水熬,熬好后便是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。有人不喜欢喝薏米红豆粥的味道,若加入南瓜,就会使粥变的更加清甜可口,而且还能预防和辅助治疗糖尿病,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用;还能增强肝、肾细胞的再 生能力,起到预防癌症的作用。

食材
薏米 100g
红豆 100g
南瓜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红豆和薏米洗净
  • 步骤 2/7
    放入清水
  • 步骤 3/7
    盖上盖大火煮开后转中小火煮20分钟
  • 步骤 4/7
    自然减压后打开盖
  • 步骤 5/7
    南瓜切成小块
  • 步骤 6/7
    放入煮好的红豆薏米粥中
  • 步骤 7/7
    不盖盖煮至南瓜熟即可
小贴士

薏米和红豆煮好后再放南瓜煮,这样可以保持南瓜的营养不被丢失。

发布于 2024-10-08
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