小米南瓜红枣粥是一道具有药用价值的粥。很多人都知道小米有暖胃、安神的作用;红枣除了能延缓衰老还具有镇静催眠和降压作用;南瓜性温、味甘,这三样物质混在一起煮粥食可以宁心安神,治疗失眠。小米南瓜红枣粥喝之前加入一些蜂蜜,助睡眠效果会更好!
煮粥一定要小火慢煮,才能煮出一锅好粥来。