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薏米茯苓红豆饮
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祛湿好像是个很重要的事儿。漫天飘着各种祛湿秘方,细数湿邪之各大症状。走马观花一路看来,还是红豆薏米最经典,亦饭亦粥亦汤亦饮。这日来喝薏米茯苓红豆饮,据说对痰湿水饮之人特别好。汤汁喝掉,剩下的豆还可以拿去煮汤熬粥,或者嚼吧嚼吧吞掉。。。。

时间:30分钟-1小时
食材
薏米 30g
茯苓 20g
红豆 20g
1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用料:薏米30克,茯苓20克,红豆20克,水1000毫升
  • 步骤 2/10
    将所有材料洗净控水。
  • 步骤 3/10
    倒入锅中,
  • 步骤 4/10
    加入500毫升水,
  • 步骤 5/10
    置火上煮沸十分钟。
  • 步骤 6/10
    倒出。
  • 步骤 7/10
    加入剩下的500毫升水
  • 步骤 8/10
    再次煮沸10分钟。
  • 步骤 9/10
    倒入先前的滤液中合并。
  • 步骤 10/10
    倒入杯中饮用。
小贴士

所有材料无需事先浸泡。

饮用时不宜调味,方有祛湿之功效。

剩下的豆可作它用,无须扔掉。

发布于 2020-02-18
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