祛湿好像是个很重要的事儿。漫天飘着各种祛湿秘方,细数湿邪之各大症状。走马观花一路看来,还是红豆薏米最经典,亦饭亦粥亦汤亦饮。这日来喝薏米茯苓红豆饮,据说对痰湿水饮之人特别好。汤汁喝掉,剩下的豆还可以拿去煮汤熬粥,或者嚼吧嚼吧吞掉。。。。
所有材料无需事先浸泡。
饮用时不宜调味,方有祛湿之功效。
剩下的豆可作它用,无须扔掉。