宫廷桃酥 - 宫廷桃酥的做法,宫廷桃酥怎么做好吃,宫廷桃酥的家常做法 - 京细菜谱

宫廷桃酥

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尝试过好几种桃酥的做法，他们或复杂，或味道不够好，偶然发现的这个版本的桃酥做法，可以说是史上最简单味道最好吃的咯，大家快来学学吧~

时间:10-30分钟

食材

面粉 100g

核桃 30g

白砂糖 50g

植物油 55g

打泡粉 1/4小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料准备好~
步骤 2/9

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中
步骤 3/9

混合均匀
步骤 4/9

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀并过筛
步骤 5/9

把核桃放进食品袋，用擀面棍碾碎
步骤 6/9

将核桃碎倒入面粉中
步骤 7/9

混合成均匀的面团
步骤 8/9

取一小块面团，搓成小圆球，再按扁，摆在烤盘上，表面再刷一层鸡蛋液
步骤 9/9

放入烤箱中层，180度，约15分钟，烤到表面金黄色即可

小贴士

如果核桃是生的，最好事先用烤箱180度烤7-8分钟，烤出香味，再碾碎，另外核桃的量最好就控制在30g左右，如果多了面粉团可不好揉呢。

发布于 2022-08-01