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老干妈蛋炒饭
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斗勤烦每挠

很久没有吃过米饭,周末在家做饭的时候,就特别想吃炒饭,于是就特意多煮了一些米饭,由做炒饭吃。做炒饭的时候,看到没有什么色泽,就想起加点老干妈来调味,果然味道好吃多了。

时间:10分钟内
食材
米饭 500g
鸡蛋 3个
玉米 1根
适量
适量
老干妈 2大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散,加入一些盐,继续搅拌 然后锅内放入一些油,加热后,把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋炒到焦黄就可以了。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋切碎后,盛出备用。
  • 步骤 3/6
    锅内重新加一些油,加热后,放进玉米粒,然后翻炒。
  • 步骤 4/6
    把米饭放进去,放入一些盐,一起翻炒。
  • 步骤 5/6
    差不多可以的时候,放入鸡蛋和两大勺老干妈酱。翻炒,让所有的米粒都沾到老干妈酱。
  • 步骤 6/6
    盛出就可以开吃了。
小贴士

加入一些老干妈酱,味道会更好。

发布于 2023-10-17
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