蚝油小油菜 - 蚝油小油菜的做法,蚝油小油菜怎么做好吃,蚝油小油菜的家常做法 - 京细菜谱

蚝油小油菜

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斗勤烦每挠

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春天的小油菜很嫩，蚝油加了鲜香味儿，油菜没过水，爆炒，最后勾芡，都更好保持绿色蔬菜的营养，简单的美味，随手到来

时间:10分钟内

食材

小油菜 200g

蚝油 30g

油适量

葱适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

小油菜，蚝油
步骤 2/9

蒜切片，葱切小
步骤 3/9

小油菜掰成单叶，洗净
步骤 4/9

热油爆葱蒜
步骤 5/9

随后放进油菜，小心翻炒
步骤 6/9

油菜变翠绿，加进蚝油
步骤 7/9

蚝油放大约30g,这样不用再加盐
步骤 8/9

翻炒均匀，勾芡，薄芡就可以
步骤 9/9

味道很鲜，油菜嫩的

小贴士

油菜不焯水，营养流失少，蚝油很咸，不须加盐

发布于 2022-06-09