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包菜炒粉丝
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苛柑拖肛焙

这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格一般在十几元左右。其实在家里做这道菜是很便宜且操作起来挺简单。包菜的营养价值很高，价格才几毛钱一斤，搭配粉丝来做味道很棒，所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。会持家爱下厨的妈妈们，我们一起来做这道菜吧。

时间:10分钟内
食材
圆包菜 200g
龙口粉丝 100g
水发香菇 8g
小红椒 8g
蒜瓣 5g
盐 1g
生抽 10ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。
  • 步骤 2/7
    龙口粉丝温水泡发。
  • 步骤 3/7
    圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。
  • 步骤 4/7
    锅内热油，八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。
  • 步骤 5/7
    加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜七成熟。
  • 步骤 6/7
    放入粉丝同炒。
  • 步骤 7/7
    淋入生抽炒匀出锅装盘。
小贴士

1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。

2、放入粉丝炒的时候加点骨汤（没汤就加水吧），这样就不会太干。

3、快点吃，再慢。。。。。。就干啦！

发布于 2023-02-02
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