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爆米花
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昭笑笑

玉米粒粗粮中的一种，当然爆米花也是老幼皆宜，备受大小朋友的喜爱，更是情侣们看电影的必备之品，外面卖的好吃，价格当然也贵，6块钱一小桶，在家买2块钱的玉米，可够你好几桶了。看来还是自己动手即省钱也卫生。

时间:10-30分钟
食材
爆玉米 100g
黄油 20g
糖粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料。
  • 步骤 2/9
    黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
  • 步骤 3/9
    再倒入爆玉米粒。
  • 步骤 4/9
    把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
  • 步骤 5/9
    然后把锅盖盖上，再打开火。
  • 步骤 6/9
    待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
  • 步骤 7/9
    越来越的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）
  • 步骤 8/9
    待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
  • 步骤 9/9
    最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
小贴士

在玉米还没开完花时，千万不能把锅盖打开，不然爆米花会爆到到处都是。爆米花在开花过程中一定要不时的动一下锅，不然很容易糊底。

发布于 2022-04-06
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