今天真是太开心了,投稿获奖的模具回来了,是我梦寐以求的方形8寸烤盘!快递一送来我就立马开始捣鼓孩子们爱吃的戚风蛋糕!以前都是烤13寸的蛋糕67寸的模具,今天也来尝一下做14寸蛋糕68寸的,边做边摸索边添加材料,没想到居然让我做成功啦!真是太兴奋了!嘻嘻
1、 出炉一定要倒扣!不然会塌陷! 2、 要完全凉透才能脱模。 3、 我都是低温长时间烘烤,不容易开裂也会比较容易掌握烤箱的脾气,熟练的可以选择高温烘烤! 4.每家烤箱不一样要看自家烤箱自行调节 我给的只是参考温度哦!