jxcaipu logo
花生酱玛芬
2.6万 热度 143 收藏
我不是懒狗

这是以前看见双双做的【花生酱玛芬】，实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
糖 120g
玉米油 100g
花生酱 200g
低粉 200g
牛奶 120g
泡打粉 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋磕在碗中，加糖打发。
  • 步骤 2/8
    打发至大泡。
  • 步骤 3/8
    分次倒入玉米油搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    加入牛奶和花生酱搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    将低粉和泡打粉过筛，倒入蛋液中。
  • 步骤 6/8
    不规则地搅拌成面糊。
  • 步骤 7/8
    将面糊舀入模具中，八分满。
  • 步骤 8/8
    放入预热的烤箱第二层（从下往上数），180度20分钟。
小贴士

1、因为双双没写多少度，我就自己放在180度，成品的口感比较干，是不是温度高了，不过第二天早上用微波炉一转，还是很绵软的，很好吃。

2、唯一的缺点就是烤好后，有很多油渗到蛋挞模里，看来这款玛芬热量不低哟，减肥的MM们要少吃呀！

发布于 2022-12-22
218
相关菜谱
写评论