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黄花菜炖猪肚
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撒娇

本来是两个主材两个配料，两道菜，可是被我家先生打乱了，将不同的主材不同的配料分别煮了，现在只能让它们搭配了，想不到效果也不错。

食材
猪肚 205克
干黄花菜 45克
料酒 适量
盐巴 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肚用淀粉盐巴洗净，焯一遍
  • 步骤 2/6
    黄花菜浸泡
  • 步骤 3/6
    剪小块
  • 步骤 4/6
    加入黄花菜，适量温水，料酒
  • 步骤 5/6
    入高压锅压制25至30分钟
  • 步骤 6/6
    起锅后加入盐巴即可
小贴士

压制时间可以根据自己喜欢猪肚的嚼劲去定

发布于 2024-04-20
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