jxcaipu logo
大黄米饭
5.6万 热度 164 收藏
查恒契诃夫

东北人大多喜欢吃黏食,我也从小就喜欢吃各种黏食,粘豆包,年糕,黏米饭,喜爱的程度还有点高,可以为了这个舍弃菜…今天也吃了满满一碗黄米饭^_^

食材
大黄米 2杯
红豆 半杯
红枣 1杯
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备好
  • 步骤 2/6
    淘洗几次
  • 步骤 3/6
    加水,我的比例是米和水1:2
  • 步骤 4/6
    电压力锅预约相应时间, 不约的话大黄米需要泡几个小时再煮
  • 步骤 5/6
    早起黄米饭已经好了,打开上面是米汤用勺子拌匀
  • 步骤 6/6
    盛在碗里,拌点红糖,老好吃了!^_^ 小时候家里吃这个,爸爸喜欢拌猪油,妈妈喜欢拌糖,我最喜欢的是拌豆面,可现在没有熟豆面了…
小贴士

黏食不好消化,所以尽量不在晚餐吃,吃完黏食少喝水,避免胃胀,饭后吃点菠萝助消化

发布于 2022-10-16
相关菜谱
写评论