家常黄米饭
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黄米饭应该算作东北的一个特色美食吧，在家里就经常能听到沿街叫卖的“大碴粥、黄米饭、咸鸭蛋”。
可见黄米饭和咸鸭蛋是最佳搭档了。
黄米饭一次吃不完，还可以分袋冻在冰箱里，随吃随取，加热一下即可。
食材
黄米
316g
红芸豆
148g
水
适量
烹饪步骤
-
步骤 1/7
将黄米和红芸豆分别洗净，用清水浸泡4小时以上 -
步骤 2/7
泡好的黄米倒入电饭煲中
-
步骤 3/7
泡好的红芸豆也放入电饭煲中
-
步骤 4/7
电饭煲中加水
-
步骤 5/7
水量比平时做米饭的多，比煮粥的少
-
步骤 6/7
电饭煲选择煮粥按键
-
步骤 7/7
做好了，盛入碗中，再来一个咸鸭蛋，开吃！
小贴士
黄米饭不易消化，一次不要吃太多。
发布于 2024-08-02
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