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火龙果牛奶小方，Q弹软糯

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红心火龙果非常有营养，即能养颜美容，又能排毒瘦身，还能预防贫血和血管硬化。红心火龙果里含有许多花青素，是效果比较明显的抗氧化剂，可以抗自由基，抗衰老，还能预防痴呆症。

时间:10-30分钟

食材

红心火龙果汁 50g

玉米淀粉 40g

白砂糖 20g

牛奶 320g

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤 1/9

将红心火龙果放入料理机杯中，拧上刀头，置于主机
步骤 2/9

搅打细腻，过滤出汁。
步骤 3/9

玉米淀粉放入调理盆中，倒入牛奶，加入白砂糖，搅拌均匀。
步骤 4/9

加入红心火龙果汁，搅拌均匀，过滤一下。
步骤 5/9

倒入美食锅中，温度调至LOW的温度
步骤 6/9

搅拌加热约15分钟，至状态变得浓稠。
步骤 7/9

冰格底部撒上椰蓉，舀入浓稠的原液，轻震冰格，使表面变平整，再撒上椰蓉
步骤 8/9

冷藏2小时后脱模。
步骤 9/9

制作完成

小贴士

清新香甜的少女心小甜点，正好夏季天气炎热，入口冰冰凉凉的。

发布于 2022-05-31