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宝宝辅食之鸡肉玉米肠
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噗哈哈哈XD

说起鸡肉肠绝对是孩子们的的最爱,好吃又好( ̄~ ̄) 嚼!下饭、煮汤、或是作为宝宝的手指食物,都能让宝宝开心,满足他好吃的小嘴巴。

鸡肉属于温性食品,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,鸡肉比较容易被宝宝吸收。非常适合用来给宝宝初期添加!

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 120克
玉米粒 30克
鸡蛋 1个
淀粉 10克
玉米油 8克
生姜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所有食材 鸡胸肉/120克 玉米粒/30克 鸡蛋/1个 淀粉/10克 玉米油/8克 生姜/少许
  • 步骤 2/12
    鸡胸肉剔去筋膜,提前浸泡,多清洗几次,切小块,放入姜片腌制10分钟去腥。
  • 步骤 3/12
    玉米煮熟后,捞出备用。 PS:小月龄宝宝需将玉米切碎,或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。
  • 步骤 4/12
    鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。
  • 步骤 5/12
    加入8克植物油搅拌均匀。
  • 步骤 6/12
    加入全蛋液,充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。
  • 步骤 7/12
    加入10克淀粉,搅拌上劲。
  • 步骤 8/12
    加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。 PS:小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。
  • 步骤 9/12
    搅拌均匀后放入裱花袋。
  • 步骤 10/12
    模具刷油,裱花袋剪个小口,将鸡肉挤入模具。 PS:没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。
  • 步骤 11/12
    盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟左右。
  • 步骤 12/12
    晾凉后,脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。
小贴士

大家好我是隽寒麻麻,我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食,追求科学喂养,合理搭配

发布于 2024-07-04
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