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姜枣茶
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姗姗liu

前段时间儿子受热之后被风吹着了,感冒发烧,好在只发烧了一天,第二天就转为了咳嗽和流青鼻涕。根据这些症状在百度上面搜了一下,是这样子解释的:中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。而姜枣茶中的姜,枣都是性温之物,姜能通气血促进人体代谢,枣有补血益气的作用,蜂蜜又可以起到润肺的作用。经常服用可以驱寒暖胃,宝宝服用有保护肠胃促进消化,提高机体免疫力的作用。现在一日三次用温开水给儿子冲服,这样的食补要比吃药健康许多的。

时间:10-30分钟
食材
大枣 10颗
20g
冰糖 适量
2碗
蜂蜜 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    大枣洗净去核切粒
  • 步骤 3/9
    姜去皮切成细末
  • 步骤 4/9
    把枣碎和姜末放入砂锅内
  • 步骤 5/9
    加2碗水,没过食材即可
  • 步骤 6/9
    大火烧开后,加入冰糖小火熬煮。
  • 步骤 7/9
    边煮边搅拌
  • 步骤 8/9
    一直煮到汤汁粘绸即可
  • 步骤 9/9
    待姜枣茶温热时加入一勺蜂蜜即可。
小贴士

1、 姜枣茶最好是在早餐前食用一小杯。

2、 枣核是热性的,煮前要先去除,以免长时间服用上火。

3、 加入蜂蜜的时候,一定要等到姜枣茶温热时再加入。因为高温会破坏蜂蜜的营养价值。

发布于 2022-06-05
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