jxcaipu logo
豆腐渣煎鸡蛋饼
3万 热度 96 收藏
有腹肌visa

某日早上,用豆浆机打了豆浆,豆浆机是以前买的,每次打好豆浆,都有豆腐渣,以前都是扔掉,后来看到书上说,豆腐渣也有营养,于是做了这道美食。

时间:10-30分钟
食材
豆腐渣 100g
白面 100g
鸡蛋 1个
适量
适量
葱花 适量
花椒面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐渣备好
  • 步骤 2/10
    葱花备好
  • 步骤 3/10
    放适量白面
  • 步骤 4/10
    再放一个鸡蛋拌匀
  • 步骤 5/10
    放适量水
  • 步骤 6/10
    放适量胡椒面,盐,拌匀
  • 步骤 7/10
    热锅热油,放入1勺和好的面糊糊
  • 步骤 8/10
    煎好一面
  • 步骤 9/10
    再煎另一面
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

用小火煎即可。

发布于 2022-09-30
相关菜谱
写评论