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素炒丝瓜条
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帽子

丝瓜为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

丝瓜还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜2大根
  • 步骤 2/8
    平底锅里放入少量食用油
  • 步骤 3/8
    放入葱花和蒜片
  • 步骤 4/8
    倒入丝瓜
  • 步骤 5/8
    加1小勺食盐
  • 步骤 6/8
    翻搅
  • 步骤 7/8
    翻搅到熟了为止
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

丝瓜据说是能防癌还是什么，但是绝对对身体有好处的

发布于 2024-03-03
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