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苜蓿鸡蛋饼
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最初的模样班

苜蓿不仅可以补铁养血,还有很好的润肠通便的功效,苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。因此春季有条件的话,一定要经常吃一些苜蓿,这次我把苜蓿打成汁做成饼,颜色非常漂亮,清香可口,很好吃。

时间:10-30分钟
食材
苜蓿 150g
适量
适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备适量的苜蓿洗净
  • 步骤 2/6
    把苜蓿加入适量的水,放入料理机中打碎
  • 步骤 3/6
    加入一个鸡蛋和适量的面粉,加入适量的盐
  • 步骤 4/6
    调成面糊
  • 步骤 5/6
    平底锅放适量的油加热,倒入一勺面糊摊平
  • 步骤 6/6
    两面煎好后就可以出锅食用了
小贴士

制作非常简单,作为早餐非常好

发布于 2023-05-29
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