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芝士鸡蛋焗米饭
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林僖诒绽泳

每次给孩子准备加餐总是一件很头疼的事，总是担心做了他会不会喜欢吃，而且孩子一般一样东西吃上一两次就不吃了。这次孩子又饿了，于是就做了这个芝士焗饭，味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
鸡蛋 一个
芝士 一片
油 适量
盐 适量
虾 适量
葱末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    首先准备米饭
  • 步骤 2/12
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 3/12
    加入适量的小葱碎
  • 步骤 4/12
    加入少许盐，调匀
  • 步骤 5/12
    平底锅放适量的油加热
  • 步骤 6/12
    倒入调好的米饭鸡蛋
  • 步骤 7/12
    取一片芝士，切碎
  • 步骤 8/12
    均匀的洒在米饭上
  • 步骤 9/12
    盖盖小火慢慢的煎
  • 步骤 10/12
    这个时候可以加入几只虾在旁边一起煎
  • 步骤 11/12
    出锅后摆好
  • 步骤 12/12
    颜色不是很漂亮，继续放入烤箱中180度五分钟，芝士充分渗透到米饭中，而且颜色也非常漂亮了，就可以出来吃了
小贴士

做这个可以直接用烤箱做，不过我觉得可能时间会长，于是就先用的平底锅初步加工，再用烤箱处理，这样会节省一些时间。

发布于 2022-03-17
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