其实蛋炒饭很好吃,同时还可以起到避免浪费的一个地方,每次剩下的米饭都干了就直接给倒掉了,只要稍稍一加工就又成了一顿美味,今天我用青蒜和鸡蛋炒的,味道很好,把剩下的米饭都给吃掉了。
炒米饭时要稍多放一些油,避免米饭在炒的过程中糊锅