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芝士鸡蛋面
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钠挡宜俸攀

婆婆去香港带回几袋芝士公仔面，原来我对这些所谓的垃圾食品确实不感兴趣，所以放在柜子里一直没处理它，昨晚婆婆又说起这种面条如何滋味，和平时那些公仔面不一样，有浓郁的芝士香味，谁知小宝听说有芝士的馋虫大发，缠着我当晚就要做给她尝尝，这刚吃完晚饭，那还消化得了呀？我说，“除非你陪我去散步，明天一早起来做给你当早餐吧，食物的诱惑实在有效，小吃货马上点头答应，正准备出门，她又来一个要求：妈咪：记得要加蛋哦，流黄的那种，我做成立正的姿势，遵命~拉起她的手，走！我们散步去吧~~

时间:10分钟内
食材
芝士公仔面 1包
鸡蛋 1个
油 适量
清水 适量
葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：公仔面、鸡蛋、葱。
  • 步骤 2/7
    烧开适量水，剪开包装取出面条，放入锅中煮软。（水量不用太多，刚好能浸泡面条即可。
  • 步骤 3/7
    另起平底锅烧热，放适量油，敲破鸡蛋煎一面。
  • 步骤 4/7
    撒少许清水，遮上锅盖焗1分钟即可。
  • 步骤 5/7
    面条煮开后调入料包的芝士粉。
  • 步骤 6/7
    划散即可捞起。
  • 步骤 7/7
    盛入面条，铺上鸡蛋，剩余的汤汁淋在上面，撒些葱花即可开动！
小贴士

主要是快速方便，用其他面条一样做法，可以搭配各种食材，对于白领或早起的上班族来说这样的早餐怎么样都比外面随便胡吃要强！

发布于 2020-04-01
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