茶不仅仅是用来喝的，还可以吃。所谓吃茶叶，就是将茶作为主料或配料来佐菜，制成一道道风味独特、营养丰富的茶菜。

　随着生活的改善，人们对健康，对饮食越来越挑剔，都会在养生的海洋里，去寻寻觅觅潜心研究了，许多人对其营养成分如数家珍，了然于心。

在吃惯平常方法所烹调的饮食之余，时而以茶进菜，变换口味，无非在使饮食生活多样化，添增情趣。

　绿茶粉，是把绿茶瞬间粉碎，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，可以用来做面包、蛋糕、面条、冰淇淋、雪糕、酸奶等种种食物。

绿茶粉富含维他命C、单宁酸及类黄酮，维生素C有抗氧化功效，类黄酮也是珍贵营养品，所含的单宁酸成份，具有收缩肌肤、健美皮肤的功效，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。

在一个清新的早上，我做了这款绿茶煎饺，加入绿茶粉末，喜欢绿茶粉，做面食或者做烘培时，很多时候都会加入一点点绿茶粉，给它一个微妙的绿色色调，它清淡，有清新的绿茶香味。

只觉得生活这样充满了味道，真实的生活一定是又清香又淡雅。

一日三餐为什么要凑合？烟火生活才喜悦。