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疙瘩汤
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吐司

马上就要回家了，发现还有一根黄瓜没有吃，就打算做点汤喝。当然，要做我最爱的疙瘩汤了O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 100g
黄瓜 1根
盐 适量
香菇酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将面粉放入盆中，一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状；黄瓜洗净切丁。
  • 步骤 2/7
    水烧开加拌好的面疙瘩，用筷子迅速搅拌。（PS:我用的是开水 呵呵）
  • 步骤 3/7
    加入适量香菇酱
  • 步骤 4/7
    加入黄瓜丁
  • 步骤 5/7
    加盐
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    开吃~
小贴士

1.和面的时候水要一点一点的加；

2.盐的量可以少加些，因为香菇酱是咸的；

3.我用的是电饭煲，所以没有炝锅，也没有放油，因为香菇酱里面有。

发布于 2024-01-29
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