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青椒煎蛋
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翟笑迎暖风

青椒切碎加入鸡蛋液中,青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合,和分开炒的青椒炒蛋,口感很不一样呢。

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
鸡蛋 3个
适量
适量
生抽 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒鸡蛋准备好。
  • 步骤 2/6
    青椒切碎。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    青椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中,拌匀。
  • 步骤 5/6
    平底锅热油,下鸡蛋液煎。
  • 步骤 6/6
    面凝固后翻面煎熟即可。
小贴士

中小火,小心煎糊。

发布于 2023-07-17
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