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芝士汉堡包
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辛老酒挽旧友

逛街的时候经常会买汉堡包。也吃汉堡包是比较简单的快餐。而且汉堡包里有蔬菜。只一个营养也够用了。所以倍人们喜欢。春天来了，做几个汉堡包带着一家人春游去干净又好吃。清爽的汉堡包带来春游的好心情。

时间:1-2小时
食材
面包粉 450g
油 30ml
盐 5g
鸡蛋 3（一个做面包）
水 200ml
芝士片 适量
蔬菜类 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    一个鸡蛋，盐、油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里，面包机设置和面程序33分钟
  • 步骤 2/12
    和好的面团，放容器里隔热水发酵50分钟左右
  • 步骤 3/12
    分成大小一样的面团
  • 步骤 4/12
    面团要揉光
  • 步骤 5/12
    放烤盘里每个之间要留有空隙
  • 步骤 6/12
    烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
  • 步骤 7/12
    汉堡的配料备用
  • 步骤 8/12
    蔬菜洗净、用厨纸抹干水，或者用蔬菜甩干机
  • 步骤 9/12
    小面包一分为二 放蔬菜
  • 步骤 10/12
    煎的鸡蛋和蔬菜按照个人喜好放
  • 步骤 11/12
    盖上芝士片
  • 步骤 12/12
    组合完成汉堡包
小贴士

小贴士

1.蔬菜最好没有水份

2，现做先吃最新鲜

3，本菜谱用长帝烤箱制作，时间温度作为参考。

发布于 2022-08-13
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