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香菜火腿煎饼
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鸡蛋小超人菅
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香菜平时也就是当做配料稍微放点,稍微点缀一下,从没用它做主料。这次买多了,没法消耗,所以尝试用它做煎饼,没想到很清新、很清香的口感,连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。
时间:10分钟内
食材
面粉
250g
香菜
60g
鸡蛋
3个
火腿肠
2根
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备材料
步骤 2/8
鸡蛋打入面粉中
步骤 3/8
逐点加清水搅拌
步骤 4/8
搅拌成没有面疙瘩的面糊
步骤 5/8
香菜切末、火腿肠切丁
步骤 6/8
把香菜、火腿肠、盐、胡椒粉放入面糊中搅拌均匀
步骤 7/8
电饼铛预热后,两面刷点油,开葱油饼功能
步骤 8/8
4分钟结束后两面金黄,取出切块
小贴士
清水逐步加,不要一次性放入。
发布于 2024-03-04
249
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