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炒饭
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我一个人的时候总是懒得炒菜了,正好家里有剩饭,冰箱翻翻,几样小菜,搭配到一起做成炒饭,这营养也不比炒菜差呢,用电饼铛炒,避免炒糊,还很入味,真是方便。
时间:10分钟内
食材
剩米饭
1碗
油
适量
盐
适量
紫甘蓝
适量
红椒
1根
香菇
适量
葱花
适量
耗油
适量
鸡蛋
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
剩米饭,,我加了点骨汤,拌开了
步骤 2/14
葱花
步骤 3/14
准备配菜
步骤 4/14
全部切成条状或丁
步骤 5/14
电饼铛放油烧热
步骤 6/14
打入鸡蛋
步骤 7/14
鸡蛋用铲子铲开,同时放入葱花,呵呵,比较省时
步骤 8/14
鸡蛋盛出放入碗中
步骤 9/14
葱花炒香
步骤 10/14
放入准备好的配菜
步骤 11/14
加入适量的盐翻炒
步骤 12/14
加入米饭翻炒
步骤 13/14
加入蚝油翻炒均匀
步骤 14/14
最后放入鸡蛋,少许鸡精炒匀即可
小贴士
随意加入自己喜欢的菜
发布于 2024-06-24
181
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