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苔菜虾皮合子
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掰果BAAAAYGO

早晨去上班，到了单位门口的时候，看到很多新鲜的绿色蔬菜，主要有苔菜、菠菜和小葱，我还没有吃过苔菜，于是心血来潮买了一把，却又不知道该怎么吃，正好下班才十点，就做了菜陷，烙了合子

食材
苔菜 1000g
虾皮 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    苔菜切碎
  • 步骤 2/12
    加入虾皮
  • 步骤 3/12
    加入味达美，香油，五香面等
  • 步骤 4/12
    拌匀
  • 步骤 5/12
    和好面
  • 步骤 6/12
    将面分成小块，并压成饼
  • 步骤 7/12
    平铺一层苔菜
  • 步骤 8/12
    打一个鸡蛋在碗里
  • 步骤 9/12
    将鸡蛋拌匀撒入菜陷上
  • 步骤 10/12
    再覆盖一层饼
  • 步骤 11/12
    放入预热好的电饼铛中
  • 步骤 12/12
    三五分钟后即可
小贴士

我的失败之处，就是菜陷的汤没有处理，吃的时候，会有汤处理，亲们引以为戒

发布于 2024-03-25
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