jxcaipu logo
家常饼
2.8万 热度 94 收藏
庄祭日危哀

家常饼是北方地区的主要面食之一,葱花饼由于其外焦里软,鲜香可口,所以老公和儿子非常爱吃,每到周末我都会做一次,以满足他们的胃口,喜欢的亲们,您也可试试哦。

食材
面粉 300g
适量
适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉用温水和面,饧时间越长越好用
  • 步骤 2/11
    醒好的面团揉一揉
  • 步骤 3/11
    擀成面片
  • 步骤 4/11
    依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉
  • 步骤 5/11
    沿一头卷起,收口
  • 步骤 6/11
    切段,两头收口
  • 步骤 7/11
    两头对挤~按扁
  • 步骤 8/11
    擀薄
  • 步骤 9/11
    电饼铛预热,放饼
  • 步骤 10/11
    翻面~刷油
  • 步骤 11/11
    再翻面刷油,烙至两面金黄即可
小贴士

发布于 2022-11-20
相关菜谱
写评论