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紫菜包饭
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若馨distinguish

同事带着她的孩子来猫家里玩，一早就听说小朋友喜欢吃紫菜包饭，猫也早早地就准备开工了，希望她们到家前可以做出来，想着给小朋友做一些既营养又容易吸收消化的的包饭，选用了蒸熟的红萝卜，鸡蛋这样的食材，把它们蒸熟后研碎，再拌上沙拉酱，应该是小朋友喜欢的味道，猫虽然还没有做妈妈，那就先把这当做是热身了，好在后来看到小朋友喜欢吃的样子，总算是放心了，嘻嘻。

时间:10分钟内
食材
紫菜 3张
大米 100g
红米 50g
鸡蛋 2只
红萝卜 60g
青瓜 150g
橄榄油 适量
盐 适量
沙拉酱 适量
苹果醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红萝卜洗净去皮，鸡蛋也把外壳洗净。
  • 步骤 2/11
    放入蒸锅蒸熟。
  • 步骤 3/11
    米饭也蒸熟。
  • 步骤 4/11
    红萝卜蒸熟后，取出用勺子压成茸。
  • 步骤 5/11
    鸡蛋也压成茸，再拌入适量的沙拉酱。
  • 步骤 6/11
    青瓜切成长条。
  • 步骤 7/11
    米饭蒸熟后，取出趁热拌上适量的苹果醋，一点点的盐。
  • 步骤 8/11
    取一张紫菜，把米饭铺上去。
  • 步骤 9/11
    然后再把红萝卜泥，沙拉鸡蛋，青瓜条放入。
  • 步骤 10/11
    利用寿司帘把饭卷卷好。
  • 步骤 11/11
    切件即可食用。
小贴士

家里没有寿司醋了，所以用了苹果醋，这种醋味道也不错，略带甜味，小朋友很喜欢。

发布于 2022-11-21
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