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蒸玉米粑粑
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卓捶奥估秤

这个粑粑记得小时候经常吃，因为老爸和我都很喜欢，呵呵，昨天我也做了，不过用搅拌棒做出来的就是没有用石磨做出来的好吃呢，不错粗粮对老人孩子都不错呢，很适合他们吃的。

时间:10-30分钟
食材
玉米 500g
高筋面粉 500g
油 适量
白砂糖 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    玉米放入搅拌机搅拌
  • 步骤 3/9
    搅拌好后备用
  • 步骤 4/9
    将面粉放入玉米汁里
  • 步骤 5/9
    加入酵母和匀
  • 步骤 6/9
    发酵2小时以上
  • 步骤 7/9
    将发酵好的面糊放入碗中，上面点缀枸杞
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅蒸20分钟左右
  • 步骤 9/9
    最后出炉即可
小贴士

发酵时间稍微长点，这样更好吃。

发布于 2022-05-26
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