艾叶饺子 - 艾叶饺子的做法,艾叶饺子怎么做好吃,艾叶饺子的家常做法 - 京细菜谱

艾叶饺子

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半盏茶茉莉花

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清明到，艾叶俏，清明到来，家家做艾饺。

我家当然也不例外，做了好吃的艾饺。

食材

糯米粉 300g

粳米粉 300g

新鲜艾叶适量

芝麻糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

艾叶洗净后，先熟煮。
步骤 2/9

将煮熟的艾叶水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。
步骤 3/9

揉成米粉团。
步骤 4/9

楸出剂子。
步骤 5/9

取一个剂子，用手按扁。
步骤 6/9

中间放上糖芝麻。
步骤 7/9

包起来。
步骤 8/9

整形，整成自己喜欢的形状。
步骤 9/9

上锅蒸熟即可。

小贴士

煮艾叶的时候，加入少许小苏打，可以保持艾叶的绿色。

发布于 2024-03-18