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紫薯藕粉冻
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橘殃永昌

说莲藕是个很好的东西，那么藕粉一定也是很好的东西吧，家里的藕粉非常的多，吃都吃不完，正好用来做藕粉冻呢。

时间:10-30分钟
食材
藕粉 150g
紫薯 100g
糖 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备藕粉。
  • 步骤 2/12
    准备紫薯，这是煮熟的紫薯。
  • 步骤 3/12
    将紫薯去皮后碾成泥。
  • 步骤 4/12
    紫薯和藕粉放一起。
  • 步骤 5/12
    加适量的水，拌匀。
  • 步骤 6/12
    加适量的糖。
  • 步骤 7/12
    放容器中。
  • 步骤 8/12
    上锅蒸熟。
  • 步骤 9/12
    蒸熟的藕粉冻冷却后取出。
  • 步骤 10/12
    切开。
  • 步骤 11/12
    准备椰蓉。
  • 步骤 12/12
    撒在藕粉冻上即可。
小贴士

加水的时候要看看，藕粉刚好融化就可以了。

发布于 2022-04-13
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