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奥尔良烤鸡
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东方若白-

这道奥尔良烤鸡的做法非常简单，味道堪比肯德基烤鸡。

时间:1-2小时
食材
鸡 2.8斤
奥尔良腌料 80克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡洗净，脖子、鸡头、鸡爪去掉
  • 步骤 2/12
    用牙签在鸡身上扎一些孔，方便入味
  • 步骤 3/12
    倒入腌料
  • 步骤 4/12
    涂抹在鸡身上，按摩几分钟
  • 步骤 5/12
    装入保鲜袋腌制24小时
  • 步骤 6/12
    腌制好之后穿在烤架上
  • 步骤 7/12
    用牙签固定住鸡翅
  • 步骤 8/12
    包裹好锡纸
  • 步骤 9/12
    放入空气炸锅中
  • 步骤 10/12
    开启旋转功能，用205度烤40分钟，去除锡纸，然后再烤20分钟
  • 步骤 11/12
    烤熟即可
  • 步骤 12/12
    装盘食用
小贴士

1、空气炸锅可以用烤箱代替。

2、也可以不用锡纸包裹住鸡身，只包裹鸡翅部分，用150度烤一小时。

发布于 2022-08-05
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