新奥尔良烤鸡腿堡 - 新奥尔良烤鸡腿堡的做法,新奥尔良烤鸡腿堡怎么做好吃,新奥尔良烤鸡腿堡的家常做法 - 京细菜谱

新奥尔良烤鸡腿堡

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软软的面包，夹上爽脆的生菜叶，香浓的芝士，再加上煎的香香的荷包蛋，烤的香香的鸡腿，一个早餐就包括了人身所需的各种营养，这样的一款早餐，你会不爱吗？

食材

自制汉堡包胚 1个

新鲜鸡腿 1个

鸡蛋 1个

生菜 2片

芝士片 1片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡腿去骨，加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖，搅匀后放冰箱腌一晚上入味。
步骤 2/9

将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟，取出表面涂上蜜糖，再烤5分钟取出放凉。
步骤 3/9

生菜用热开水洗净（全生的怕不卫生），芝士片去包装备用。平底锅放油，煎好一个荷包蛋备用。
步骤 4/9

汉堡包胚对半切开，放上一片生菜叶，涂上一点番茄酱。
步骤 5/9

放上一个荷包蛋。
步骤 6/9

再加上一片芝士片。
步骤 7/9

最后放上烤好的鸡腿。
步骤 8/9

盖上一片生菜叶。
步骤 9/9

取另一半汉堡包胚，山寨版的烤鸡腿堡就完成了。

小贴士

面包胚可以自制，也可以买外面现成的，但为了自已的食品安全考虑，还是最好自制为好。

发布于 2023-07-20