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新奥尔良鸡翅
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醉里秋波

这可是个懒人菜,基本不用忙活起来就熟了,呵呵。奥尔良腌料在某宝就可以买得到,是成袋的那种,把鸡翅腌24小时以上才好吃

食材
鸡中亦 9只
适量
适量
少许
料酒 少许
奥尔良腌料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净,沥干水分用刀在鸡翅的内面划两刀,以便在腌制时更入味,将油、盐、姜末、料酒以及奥尔良腌料倒在鸡翅上
  • 步骤 2/6
    拌匀,放入冰箱储藏4小时以上
  • 步骤 3/6
    将鸡中亦平摊在空气炸锅内,设置160度,25分钟
  • 步骤 4/6
    10分钟后,翻面再继续炸另一面
  • 步骤 5/6
    炸到20分钟时,扫一层蜂蜜,继续炸
  • 步骤 6/6
    美味奥尔良鸡翅就可以出锅了
小贴士

奥尔良腌料包装开封后要注意防潮,用密实性好的瓶子装好

发布于 2024-05-19
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