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煎奥尔良鸡翅
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鸡蛋

不用烤箱也能做出美味的奥尔良鸡翅，味道不逊色于烤箱烤出的。而且更加鲜嫩呢。有兴趣的话值得试试的。

时间:10分钟内
食材
鸡翅 500g
新奥尔良烤翅腌料 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净。用清水泡1小时。
  • 步骤 2/8
    用刀在鸡翅上面切花刀。
  • 步骤 3/8
    按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。
  • 步骤 4/8
    煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。
  • 步骤 5/8
    一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
  • 步骤 6/8
    两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
  • 步骤 7/8
    盖上盖子转小火焖制。
  • 步骤 8/8
    焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。
小贴士

煎制时要用小火煎至。

发布于 2022-07-04
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