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奥尔良鸡翅根【诱食】
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地厚continental

奥尔良烤翅根,最早出现在KFC(开封菜,哈哈!)快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。说的伟大,吃的光荣!嘻嘻~

食材
鸡翅根 5只
奥尔良烤翅料 1/2袋
料酒 2匙
蜂蜜 适量
植物油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把鸡翅根洗干净,放到容器中,放2匙料酒去腥味,然后把料酒倒掉。用小碗放入半袋奥尔良烤翅料,加入少量的水搅拌均匀后,倒入装 有鸡翅根的容器中,放在冰箱里腌制4小时以上,我用了一天,并且鸡翅根也用刀切了几下,很入味。
  • 步骤 2/5
    把腌制好的鸡翅根摆放在烤箱的烤网上,用刷子在鸡翅根上刷上一层油后,再刷上一层蜂蜜,烤网下面的烤盘铺上锡纸。
  • 步骤 3/5
    这次做奥尔料鸡翅根,烤箱没有预热,直接放入鸡翅根就开烤啦!所以定的时间是25分钟,180度。
  • 步骤 4/5
    把鸡翅根拿出来再上一遍油和蜂蜜,再烤10-15分钟,自己可以看色泽而定时间了!
  • 步骤 5/5
    完美的奥尔良烤鸡翅根就成功的出炉啦!
发布于 2019-01-02
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