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堪比KFC奥尔良烤翅根
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追风cloudy

做过N多次的奥尔良烤翅，之前一直都是烤翅中，这次买了翅根性价比超高啊，便宜一半多，做出来的味道也非常好，经济实惠又好吃！下次还可以买，自从有了烤箱后几乎不在外面吃这些东西了，自己在家里做干净有保障~

翅中跟翅根做法是一样的哦~

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 500g
奥尔良烤翅粉 40g
水 适量
蒜头 4小个
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净后晾干，在鸡翅划花刀让烤翅粉更入味。
  • 步骤 2/8
    放入盆内加奥尔良烤翅粉，奥尔良烤翅粉一般超市都有卖，然后加少量的水拌匀。（如果喜欢蒜香味浓点的可以在这一步把蒜头切碎后加入里面拌）
  • 步骤 3/8
    密封放入冰箱冷藏24小时更入味，一般我都是晚上腌制好第二天烤。
  • 步骤 4/8
    冷藏一夜后第二天拿出来在鸡翅上面刷一层蜂蜜，在切点蒜头剁碎放在鸡翅正背面，这样烤出来的鸡翅很香哦~
  • 步骤 5/8
    烤箱提前预热220°，把鸡翅放烤架上下面记得铺一块锡纸，避免滴了油下去不好清洗！烤20分钟就ok拉
  • 步骤 6/8
    香喷喷的烤翅出炉拉~~
  • 步骤 7/8
    色香味俱全，看了是不是瞬间肚子饿了呢 嘿嘿~~^_^
  • 步骤 8/8
    晒一个之前做的翅中的照片 嘿嘿 烤的有点焦不过味道超好！
小贴士

烤的时候记得经常观察下以免烤焦了哦，有些烤箱温度偏高很容易烤焦。

发布于 2018-10-14
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