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牛轧糖
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淇沪上雨天颜雨

牛轧糖还是自己做的好吃,软软的,淡淡的甜,不像超市卖的,硬硬的,甜甜的,还大大的,吃到嘴里都转不开。

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 120g
熟花生米 100g
黄油 30g
奶粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    花生去皮。
  • 步骤 3/10
    黄油放入烤盘,小火。
  • 步骤 4/10
    黄油完全溶化后,放入切碎的棉花糖,小火。
  • 步骤 5/10
    棉花糖完全溶化后,放入奶粉。
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀后,放入花生。
  • 步骤 7/10
    关火,搅拌均匀,就在烤盘里压紧。
  • 步骤 8/10
    有点凉了,放在案板上,切成条块。
  • 步骤 9/10
    装盘。
  • 步骤 10/10
    用糖纸包好,吃起来方便。
小贴士

用小火制作。

发布于 2023-01-06
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