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小白菜炒肉片
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清秀
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很美味又家常的一款菜菜,吃起来格外下饭。荤素搭配,营养均衡;把小白菜切短再炒,宝贝吃起来也不费劲。
时间:10-30分钟
食材
小白菜
400g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
蒜蓉
适量
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
瘦肉切片
步骤 2/10
小白菜摘好洗净
步骤 3/10
再把小白菜切段
步骤 4/10
用生粉和生抽腌瘦肉
步骤 5/10
热油锅炒香蒜蓉
步骤 6/10
下瘦肉爆炒
步骤 7/10
炒至肉色变白盛出备用
步骤 8/10
原锅下小白菜翻炒
步骤 9/10
炒至菜菜变软下瘦肉炒匀
步骤 10/10
下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
先炒好瘦肉盛出备用,以免肉炒过了变柴。
发布于 2023-05-07
252
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